铁皮石斛牛肚汤

作者:wskj316.com 时间:2018-04-04 22:09

铁皮石斛牛肚汤图片
   难度:简单;
   耗时:两小时;
   材料:干铁皮石斛、玉竹各10克,牛肚500克,红枣5枚,食盐、味精适量。
 
   铁皮石斛牛肚汤的做法:
   1.将牛肚洗净切片;铁皮石斛与玉竹提前泡发,如果使用鲜铁皮石斛的话,请切片待用。
   2.将红枣去核后,铁皮石斛、玉竹用干净纱布包好。
   3.先将牛肚加适量水煮沸,加入红枣及药包。
   4.待煮至牛肚熟烂,去药包,将汁水导入汤中,去掉残渣。
   5.调味即可食用。
 
   铁皮石斛牛肚汤食用注意事项:
   1.胃有痰湿气滞者忌服。
   2.脾虚便溏者慎服,痰湿内蕴者禁服。
   3.风热痰阻瘀滞之症及有外邪者勿用。
   4.中寒腹泻,胃部胀满,不喜饮水,痰多,苔厚腻等湿痰盛者忌食。

特别提示:

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